ごぼうサラダ

がんばれあおひよ @cook_40082971
見た目は地味ですが食べるとおいしいです。野菜嫌いの息子も食べてくれました。
このレシピの生い立ち
グラタンを作るとかぼちゃサラダを作るのですが、ごぼうがすごく安かったのでつい買いすぎてサラダでもと作ってみました。
ごぼうサラダ
見た目は地味ですが食べるとおいしいです。野菜嫌いの息子も食べてくれました。
このレシピの生い立ち
グラタンを作るとかぼちゃサラダを作るのですが、ごぼうがすごく安かったのでつい買いすぎてサラダでもと作ってみました。
作り方
- 1
ごぼうはピュウラーで3cmくらいにの長さにスライスし、1,2分茹で、水気をきる。
- 2
ハムは2,3mmくらいに切る
- 3
マヨネーズ、すりごま、だしの素をあわせて、
1,2とあえる
コツ・ポイント
ごぼうはしゃきしゃき感をなくさないくらいの堅さで
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