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材料

  • 12個分
  • 鶏胸肉 300g
  • 人参 50g
  • 豆腐 50g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩(あればクレイジーソルト) 適宜
  • ※多めの方がおいしいです
  • あらびき胡椒 適宜
  • ※多めの方がおいしいです
  • 醤油 少々
  • ニンニクすりおろし(お好みで) 少々
  • 味の素(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    人参はすりおろし、キッチンペーパー二枚で水分をすいとります。鶏肉はみじん切りにし更にたたきます。

  2. 2

    材料を全てまぜまぜし、スプーンですくい手の平で形をととのえます。

  3. 3

    両面&側面に小麦粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きにしたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

塩&胡椒は多めかも!?と思う位がおいしいかもです♪

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ゆなちまま
ゆなちまま @cook_40040397
2010/10/29 14:44に公開
好き嫌いの激しい娘のためのレシピ&うまうまおうちご飯レシピです♪
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このレシピのキーワード

ナゲット にんじん 小麦粉 豆腐 鶏胸肉

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