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塩分控えめレンジで簡単サラダチキン
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塩分控えめレンジで簡単サラダチキン-レシピのメイン写真

塩分控えめレンジで簡単サラダチキン

ジャミママ
ジャミママ @cook_40074397

簡単で塩分控えめのサラダチキンの作り方です
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダチキンは塩分が高めなので、減塩のためレモン汁で作ろうと思い考えました

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コンビニのサラダチキンは塩分が高めなので、減塩のためレモン汁で作ろうと思い考えました

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塩分控えめレンジで簡単サラダチキン

ジャミママ
ジャミママ @cook_40074397

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コンビニのサラダチキンは塩分が高めなので、減塩のためレモン汁で作ろうと思い考えました

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材料

一人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. ☆オリーブオイル 大1
  3. ☆酒 大2
  4. ☆レモン汁 お好み
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作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎ切りしながら切ってく。

  2. 2

    鶏肉の大きさはそこまで小さくしなくて大丈夫。うちは鶏肉1枚が５枚くらいに分かれる感じでした

  3. 3

    耐熱皿に☆を混ぜいれ、切った鶏肉を液に浸るように並べる。

    • 塩分控えめレンジで簡単サラダチキン作り方3写真
  4. 4

    レンジで2分。その後裏返して1分加熱して、余熱で火を通す。

  5. 5

    火の通り具合をみて、大丈夫だったら好みの大きさに切って完成

コツ・ポイント

レンジの余熱で火を通すので、レンジで加熱し過ぎないように注意。味が薄かったら塩コショウしてもOK。

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ジャミママ
ジャミママ @cook_40074397
2016/08/06 05:05に公開
1歳の息子がいますので、簡単レシピを日々考案中
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