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ササッと☆豆腐*納豆*めかぶ*オクラ丼☆
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ササッと☆豆腐*納豆*めかぶ*オクラ丼☆-レシピのメイン写真

ササッと☆豆腐*納豆*めかぶ*オクラ丼☆

machi106
machi106 @cook_40095745

ランチにサッと混ぜるだけで、冷たいねばねば丼が簡単なのに美味しくて食が進みすぎちゃいます^^;
このレシピの生い立ち
余りにも暑くて冷や奴が食べたいなぁ~と思ってたら冷蔵庫にあるもので丼にしちゃおう*♬೨̣̥と手抜き丼になりました^^*

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machi106
machi106 @cook_40095745

ランチにサッと混ぜるだけで、冷たいねばねば丼が簡単なのに美味しくて食が進みすぎちゃいます^^;
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余りにも暑くて冷や奴が食べたいなぁ~と思ってたら冷蔵庫にあるもので丼にしちゃおう*♬೨̣̥と手抜き丼になりました^^*

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材料

3人分
  • 絹ごし豆腐 300g1パック
  • 納豆 45g2パック
  • めかぶ 45g2パック
  • オクラ 4本
  • 塩こぶ 大さじ2位
  • すりおろし生姜 チューブ3cm位
  • 大葉 3枚
  • ご飯 お好みの量
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作り方

  1. 1

    オクラを塩で揉みさっと茹でて薄く輪切りにする

  2. 2

    豆腐は小さめにカットしておく

  3. 3

    ボールに納豆タレごと、めかぶ、オクラ、豆腐、塩コブ、生姜を入れて混ぜ混ぜ。ご飯の上に乗せ大葉をあしらって完成~☆

コツ・ポイント

特にありません。薬味はお好みであるものをいろいろお試しを...♪*゚

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machi106
machi106 @cook_40095745
2016/08/06 05:05に公開

このレシピのキーワード

丼 大葉 オクラ 塩こんぶ 絹ごし豆腐 納豆 ご飯 めかぶ

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