自然にダイエット!ほんとに?…大根ご飯

ゆぅぷん @cook_40042854
普通の白ご飯に見えるけど…実は大根入り!栄養&カロリーダウンな上に、ふっくらやわらか。言わなきゃ気づかないかも。
このレシピの生い立ち
野菜を一緒に炊き込むご飯の大二段!野菜のおかずが足りなくても安心です!
自然にダイエット!ほんとに?…大根ご飯
普通の白ご飯に見えるけど…実は大根入り!栄養&カロリーダウンな上に、ふっくらやわらか。言わなきゃ気づかないかも。
このレシピの生い立ち
野菜を一緒に炊き込むご飯の大二段!野菜のおかずが足りなくても安心です!
作り方
- 1
大根を千切りして、塩をふって水気を出す。米をといでおく。
- 2
大根の水気をぎゅっとしぼって、米と一緒に炊飯器で炊く。水は1.5~2合弱分。
- 3
炊き上がったら全体をよく混ぜて完成。
- 4
キャベツ版もあります。
レシピID:17855098
コツ・ポイント
白ごはん大好きなパパが「今日はふっくらやわらかなご飯だねぇ」と言うので、種明かしをしたら、「え??ほんとに?あ…大根みつけた!」とびっくりしてました。
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