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自然にダイエット!ほんとに?…大根ご飯
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自然にダイエット!ほんとに?…大根ご飯-レシピのメイン写真

自然にダイエット!ほんとに?…大根ご飯

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

普通の白ご飯に見えるけど…実は大根入り!栄養&カロリーダウンな上に、ふっくらやわらか。言わなきゃ気づかないかも。

このレシピの生い立ち
野菜を一緒に炊き込むご飯の大二段!野菜のおかずが足りなくても安心です!

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自然にダイエット!ほんとに?…大根ご飯

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

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材料

  • 米 2合
  • 大根 4~5cm
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根を千切りして、塩をふって水気を出す。米をといでおく。

  2. 2

    大根の水気をぎゅっとしぼって、米と一緒に炊飯器で炊く。水は1.5~2合弱分。

  3. 3

    炊き上がったら全体をよく混ぜて完成。

  4. 4

    キャベツ版もあります。
    レシピID:17855098

コツ・ポイント

白ごはん大好きなパパが「今日はふっくらやわらかなご飯だねぇ」と言うので、種明かしをしたら、「え??ほんとに?あ…大根みつけた!」とびっくりしてました。

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ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854
2011/10/23 12:12に公開
皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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このレシピのキーワード

ご飯 大根 米

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