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マッシュルームのアヒージョ
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マッシュルームのアヒージョ-レシピのメイン写真

マッシュルームのアヒージョ

Florzinha
Florzinha @cook_40098896

現地で食べて、これ作れる!ってことで作ったものです☆ニンニク入れすぎるとからくなるので注意。
このレシピの生い立ち
バルで食べたものを再現。

現地で食べて、これ作れる!ってことで作ったものです☆ニンニク入れすぎるとからくなるので注意。
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マッシュルームのアヒージョ

Florzinha
Florzinha @cook_40098896

現地で食べて、これ作れる!ってことで作ったものです☆ニンニク入れすぎるとからくなるので注意。
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現地で食べて、これ作れる!ってことで作ったものです☆ニンニク入れすぎるとからくなるので注意。
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材料

  1. マッシュルーム 適当
  2. ベーコン 適当
  3. ニンニク 適当
  4. ドライパセリ あれば
  5. 塩 ベーコンがなければ
  6. オリーブ油 大さじ6くらい
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作り方

  1. 1

    マッシュルームの石づきをとる

  2. 2

    材料をみじん切りにし、マッシュルームに詰め込む

  3. 3

    小さなフライパンにいれてオリーブ油を入れて焼く。または耐熱容器に入れてオリーブ油を入れてオーブンで焼く。

コツ・ポイント

パセリとベーコンで色味が良くなります。

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Florzinha
Florzinha @cook_40098896
2015/03/27 05:09に公開

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