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塩麹☆焼き鳥 ※覚書
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塩麹☆焼き鳥 ※覚書-レシピのメイン写真

塩麹☆焼き鳥 ※覚書

♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042

簡単やのに…お肉やわらかぁ〜で美味しいのん(♡艸♡)

このレシピの生い立ち
液体塩麹とやらを買ったので まずは唐揚げの下味！っと漬け込んでたのが 面倒になり そのまま焼いたら美味しくて♡

簡単やのに…お肉やわらかぁ〜で美味しいのん(♡艸♡)

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液体塩麹とやらを買ったので まずは唐揚げの下味！っと漬け込んでたのが 面倒になり そのまま焼いたら美味しくて♡

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塩麹☆焼き鳥 ※覚書

♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042

簡単やのに…お肉やわらかぁ〜で美味しいのん(♡艸♡)

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300ｇ
  • 液体塩麹 大さじ２
  • はちみつ 小さじ½—
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。液体塩麹とはちみつを揉みこんで30分位放置~♪

    • 塩麹☆焼き鳥 ※覚書作り方1写真
  2. 2

    フライパンに少量の油をひき 中火で鶏もも肉を焼くー

    • 塩麹☆焼き鳥 ※覚書作り方2写真
  3. 3

    裏返して蓋をし2～3分ー。中まで火がとおったら 強めの中火で焼き目をつける。

    • 塩麹☆焼き鳥 ※覚書作り方3写真
  4. 4

    おネギを散らして出来上がり♡

    • 塩麹☆焼き鳥 ※覚書作り方4写真

コツ・ポイント

漬けて焼くだけ(笑)(^^♪

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♡しゆまんま♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042
2015/03/25 10:36に公開
食べるの大好き♡皆さんのレシピ毎日参考にしてﾏｽψ(๑'ڡ'๑)ψ
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このレシピのキーワード

焼き鳥 ねぎ 鶏もも肉 はちみつ こうじ

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