☆簡単！具材たっぷりビビンバ☆

Name: ☆簡単！具材たっぷりビビンバ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白飯 ２膳分; 豆もやし １／２袋; 人参 １／３本; 小松菜 ５０ｇ; 牛肉こま切れ １００ｇ; 温泉卵 ２個; ごま油 小さじ２; もやしナムルの素 １袋

マルトモ @cook_40079013

マルトモのお野菜まるⓇもやしナムルの素を使った簡単ビビンバ
このレシピの生い立ち
マルトモ「お野菜まるⓇ」は北海道産昆布と枕崎産かつお節を原料に使用したお野菜まぜ合わせ調味料です。だしが効いているので塩分控えめでも、野菜をおいしく沢山食べることができます。

☆簡単！具材たっぷりビビンバ☆

マルトモ @cook_40079013

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材料

２人分

白飯２膳分
豆もやし１／２袋
人参１／３本
小松菜５０ｇ
牛肉こま切れ１００ｇ
温泉卵２個
ごま油小さじ２
もやしナムルの素１袋

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作り方

1

豆もやし：水洗いする
人参：千切りにする
小松菜：５ｃｍ長さに切る
2

①耐熱皿に豆もやしと人参をのせ、ラップをして、電子レンジ(５００ｗ)で５分加熱し、余分な水分を切る。
3

②フライパンにごま油(小さじ１)を熱し、小松菜を炒め、取り出しておく。
4

③②と同じフライパンにごま油(小さじ１)を熱し、牛肉を炒める。
5

④器に白飯をよそい、具材を盛り、中心に温泉卵をのせる。もやしナムルの素をかけて完成。

コツ・ポイント

具材と白飯をよく混ぜていただきます。お好みでコチュジャンを加えるとピリ辛になります。

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つくれぽ

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マルトモ @cook_40079013

2016/08/10 07:03に公開

1918年（大正7年）創業。かつお節やめんつゆ、だしの素、チルド商品など素材にこだわった商品を作っています。私たちが大事にしてきたこと、そしてこれからも大事にしていきたいことは、「心ふれあう味づくり」。食べた人に感動を与えられ、コミュニケーションのきっかけになるような商品をお届けしていきたいと思います。▼マルトモ公式サイトhttp://www.marutomo.co.jp/

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