筍の味噌漬け

Name: 筍の味噌漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹で筍 中くらい１本; 白味噌 適量

超簡単でごめんなさい。使う材料は茹で筍とお味噌だけ！母が料理上手な友達に教えて貰ったレシピです。
このレシピの生い立ち
今の季節に必ず食卓に並んだ　母の味再現レシピです。旬の今だから美味しいんですよね。使用した味噌は捨てずに調味料として使って下さいね（*^_^*）

材料

味噌の塩加減によって多少味が変わると思いますが　普通の白味噌を使っています。味噌は綺麗に落して下さい（付けたままだと辛いです）お酒のおつまみにもなります。好みでみりんをちょっぴり加えてもＯＫです。4/23TOP画像変更しました。

komutatata @cook_40044730

2010/04/03 12:50に公開

ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。

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