この料理も、高級中国料理店に行くと１，０００円くらいしますが、自力で作ると１５０円くらいで作れちゃいますよ^^/

このレシピの生い立ち
そもそもオイスターソースってナニ・・　って方もいらっしゃるので サラっと解説しましょうね！！
まず新鮮な牡蠣を塩茹でにして、煮詰めていきますその中に砂糖や、うまみ調味料、アミノカラメルなどを加えてから、更に煮詰めたソースなんですよ！