筍の簡単おつまみ

与作
与作 @cook_40091299

ピリ辛でおつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
筍、、煮るだけじゃなく
おつまみ風に食べたかった、、。

筍の簡単おつまみ

ピリ辛でおつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
筍、、煮るだけじゃなく
おつまみ風に食べたかった、、。

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材料

  1. たけのこ(下処理済みの物) 適量
  2. サラダ油(ごま油でも可) 適量
  3. 醤油 適量
  4. おろしにんにく(チューブ可) 適量
  5. 一味唐辛子 適量
  6. だしの素(顆粒) 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油でたけのこを炒める

  2. 2

    醤油、おろしにんにく、一味唐辛子、だしの素を加えて味が馴染むまで炒める。

  3. 3

    できあがり~!!

コツ・ポイント

食べたい量だけ とにかく適量でお作り下さい。
仕上げに「おかか」などふりかけてもいいかと、、。
濃い目の味付けの方が酒の肴になるかな。

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