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海と太陽のライスッコロ
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海と太陽のライスッコロ-レシピのメイン写真

海と太陽のライスッコロ

レシピの女王
レシピの女王 @cook_40099038

シーフードとトマトの旨味がギュッ!
混ぜて簡単、ライススコップコロッケです♪
言わなきゃズボラは悟られまい(^^)
このレシピの生い立ち
クックパッドユーザー・ち〜sunさん作。
得意のスコップコロッケを、更に工程や洗い物を減らした上で主食の座に。
手を掛けて煮込んだような美味しいトマトソースの味にしたくて、試行錯誤の材料で組み立てました。
塩辛が良い仕事するんですわ♪」

シーフードとトマトの旨味がギュッ!
混ぜて簡単、ライススコップコロッケです♪
言わなきゃズボラは悟られまい(^^)
このレシピの生い立ち
クックパッドユーザー・ち〜sunさん作。
得意のスコップコロッケを、更に工程や洗い物を減らした上で主食の座に。
手を掛けて煮込んだような美味しいトマトソースの味にしたくて、試行錯誤の材料で組み立てました。
塩辛が良い仕事するんですわ♪」

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海と太陽のライスッコロ

レシピの女王
レシピの女王 @cook_40099038

シーフードとトマトの旨味がギュッ!
混ぜて簡単、ライススコップコロッケです♪
言わなきゃズボラは悟られまい(^^)
このレシピの生い立ち
クックパッドユーザー・ち〜sunさん作。
得意のスコップコロッケを、更に工程や洗い物を減らした上で主食の座に。
手を掛けて煮込んだような美味しいトマトソースの味にしたくて、試行錯誤の材料で組み立てました。
塩辛が良い仕事するんですわ♪」

シーフードとトマトの旨味がギュッ!
混ぜて簡単、ライススコップコロッケです♪
言わなきゃズボラは悟られまい(^^)
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クックパッドユーザー・ち〜sunさん作。
得意のスコップコロッケを、更に工程や洗い物を減らした上で主食の座に。
手を掛けて煮込んだような美味しいトマトソースの味にしたくて、試行錯誤の材料で組み立てました。
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材料

4人分
  • 〈A〉
  • ご飯 2合
  • カットトマト缶 200g(1/2缶)
  • ペペロンチーノソース レトルト2人分
  • イカの塩辛 80g(大さじ4)
  • バター 10g
  • パセリ ※手でちぎります ひとつかみ
  • とろけるスライスチーズ 4枚
  • パン粉 60g
  • ペペロンチーノソースに付属したトッピング 2人分
  • パセリ 適量
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    耐熱皿で〈A〉を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ500Wで5分程加熱します。

  2. 2

    フライパンにパン粉とバターを入れて火を点け、きつね色になるまでしっかり炒めます。

  3. 3

    (1)の加熱が終わったらラップを取り軽く混ぜます。スライスチーズをのせてパン粉を振ります。

  4. 4

    レトルトソースに付属のトッピング(ニンニク・鷹の爪等)を振ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

◆冷やご飯の場合は、あらかじめ温め直してからご使用下さい。
◆大きな器が無い場合は、人数分の器で小分けに作って下さい。
◆パン粉は色付き始めるとあっという間です。絶えず混ぜながら、焦がさないよう注意して下さい。

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レシピの女王
レシピの女王 @cook_40099038
2016/08/22 01:09に公開
月曜~金曜 11:55から放送の「ヒルナンデス!」の人気コーナー「レシピの女王」が「クックパッド」と共に「簡単」で「美味しい」、究極のシンプルレシピを目指して挑戦します!「レシピの女王」ホームページはコチラ!http://www.ntv.co.jp/queen/
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このレシピのキーワード

イカ 塩辛 トマト缶 バター ご飯 スライスチーズ

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