茹できゃべつとりんごのほっこりサラダ
Yahhh @cook_40099084
きゃべつを茹でてほっこり柔らかいサラダに(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
うちではよく作るメニューです( ´ ▽ ` )ﾉ
茹できゃべつとりんごのほっこりサラダ
きゃべつを茹でてほっこり柔らかいサラダに(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
うちではよく作るメニューです( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
きゃべつはそのまま鍋に入れて水を2カップ入れ蓋をし、強火で蒸す。コトコトいいはじめたら弱火にして15分。
- 2
りんごは4つに切り芯を取ったら、5ミリくらいにスライスする。イチョウ切りに(^O^)／
-
- 3
切ったりんごから塩水につけていく。
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- 4
きゃべつは中までしんなりしたらＯＫ！
- 5
きゃべつを千切りにし、ボールに入れる。
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- 6
きゃべつとりんごをまぜ皿に盛る。
-
- 7
ドレッシングはコールスローがおすすめですよ(^o^)
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コツ・ポイント
きゃべつの硬さはお好みで茹で時間を調節してくださいね(*^◯^*)
しんなりするまで茹でるとおいしいです☆
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