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サラダdeのり巻き★
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サラダdeのり巻き★-レシピのメイン写真

サラダdeのり巻き★

びばのんの
びばのんの @cook_40076188

あとひくウマさ♪
サラダをのり巻きにしてモリモリ野菜を取りましょう！
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さっぱりと、でもモリモリサラダを食べたくて、昔テレビで見たのを思い出し、自分なりにちょっとアレンジ★

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材料

４人分
  • レタス 1/2個
  • 水菜 1/2束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1個
  • きゅうり 一本
  • 焼きのり 適宜
  • ■調味料
  • 酢 大さじ２
  • めんつゆ 大さじ２
  • みりん 小さじ１
  • ごま油 小さじ１
  • 白ごま（なくても可) 大さじ１
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは薄切りにしてからしばらく水にさらして辛味を抜きよく絞って水気を切る。

  2. 2

    水菜は５cm幅くらいで切り、きゅうりは千切り、トマトは縦４当分から薄切りにする。（巻きやすいように小さく切らずに)

  3. 3

    調味料を全て合わせて、野菜とよく混ぜて、海苔にまきまきして召し上がれ♪

コツ・ポイント

野菜と調味料は食べる直前に混ぜてください。（野菜がへなへなになっちゃいます)
野菜はサニーレタスでもグリーンカールでも好きな野菜で作ってください♪

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びばのんの
びばのんの @cook_40076188
2011/10/24 13:53に公開

このレシピのキーワード

サラダ のりまき 水菜 海苔 トマト レタス キュウリ 玉ねぎ

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