アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを細めの短冊切りにして、水にさらしておきます。
玉ねぎ、ベーコンもうすく切ります。 - 2
フライパンにバターをひき、ベーコンと玉ねぎをいためます。
塩こしょうで味つけします。 - 3
ベーコンと玉ねぎをお皿に出して、
じゃがいもをいためていきます。
【少し焦げ目がつくくらいがいいかも】 - 4
耐熱皿に油を少し塗り、ベーコンと玉ねぎとじゃがいもを入れます。
- 5
ボールに卵とお好みで、砂糖・塩・マヨネーズなどで味付けし、よく混ぜます。
- 6
耐熱皿に溶いた卵を流し入れます。
⭐︎トマトやスライスチーズ、パセリなどを乗せるとGOOD⭐︎ - 7
200℃に余熱しておいたオーブンで18分〜20分ほど焼きます。
- 8
お好みの大きさに切り分ければ完成です！！！
コツ・ポイント
・材料をうすく切ると火の通りが早くて時短になります。
・チーズをたっぷり混ぜると、トロ〜っとして美味しいです。
・生地の味を薄くして、ケチャップなどで食べてもGOOD。
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