つくしの佃煮風

Name: つくしの佃煮風
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: つくし ひと束位; しょう油(A) 小さじ2〜3; 砂糖(A) 小さじ2; 塩(A) 少々; サラダ油（炒め用） 大さじ1/2位

春をお腹で感じる、私にはちょっと懐かしいつくしのレシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
春につくしが生えてくると思い出す味。
小さい頃母が作ってくれた事を思い出して作ってみました☆味はふきの煮物に近いかも？です。

材料

2〜3人分

調味料の分量はお好みでどうぞ。
煮詰める時には火加減に注意するだけです♪

snawofruit @cook_40051005

2015/04/02 00:33に公開

手先は不器用ですが作る事・食べる事が大好きです！和・洋・中・イタリアンからデザートまで、ヘルシーな物も含めて色々載せていければなぁと思っています。基本的に大ざっぱなので、手早く家にある物で簡単に作れるような“なんちゃってレシピ”が多いかも！？

その他のレシピ