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簡単 満足ひき肉入り卵焼き
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簡単 満足ひき肉入り卵焼き-レシピのメイン写真

簡単 満足ひき肉入り卵焼き

あゆみ＆ママ
あゆみ＆ママ @cook_40104435

いつもの卵焼きをアレンジでボリュームアップ
お弁当に入れて、満足卵焼き〜
このレシピの生い立ち
ミートソースのあまりがあったので利用しました

いつもの卵焼きをアレンジでボリュームアップ
お弁当に入れて、満足卵焼き〜
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あゆみ＆ママ
あゆみ＆ママ @cook_40104435

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材料

  • 卵 2個
  • 牛豚合挽き肉 30グラム
  • 玉ねぎ 10g
  • 塩胡椒 適量
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆めんつゆ 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ1/2〜1
  • 塩 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    牛豚合挽き肉と玉ねぎを炒め塩胡椒を振る

  3. 3

    卵に☆の調味料を入れて塩で味をととのえて白身を切るように混ぜる

  4. 4

    に肉を入れてよく混ぜる

  5. 5

    卵焼き器に油をしき卵液の
    1\3から1\4を入れてくるくる巻いていく
    これを繰り返し焼いていく

  6. 6

    ラップに包んで形を整える

  7. 7

    ラップをとって好きな大きさに切れば出来上がり

    • 簡単 満足ひき肉入り卵焼き作り方7写真

コツ・ポイント

味付けがしてあるので少し焦げやすいので気をつけて下さい
形が崩れてもラップで包んで形を整えればOK

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あゆみ＆ママ
あゆみ＆ママ @cook_40104435
2015/04/02 00:31に公開

このレシピのキーワード

卵焼き 卵 玉ねぎ 合い挽き

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