じゃことたまごのおにぎり

リャン @cook_40027005
おにぎりバリエーション
このレシピの生い立ち
「じゃことたまごのおにぎり」という単語だけ覚えていて、多分生卵じゃないだろうなと。笑
いつもの卵の味付けで炒り卵を作り、ごま油と塩で味付け彩りにネギを加えてみました。
作り方
- 1
砂糖小さじ1/2、塩ひと振り、醤油ひとたらしで味付けした炒り卵を作る。
- 2
ボウルにご飯とじゃこ、炒り卵とネギ、ごま油に、塩を振って混ぜ味見をして足りなければ塩を足し、味が決まればおにぎりにする。
コツ・ポイント
分量は自分の好きなだけ!だけど味見をしながら調味料を加えていくのがコツ。
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