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白菜、大根、ミックスビーンズのスープ煮
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白菜、大根、ミックスビーンズのスープ煮-レシピのメイン写真

白菜、大根、ミックスビーンズのスープ煮

わかばー
わかばー @cook_40052996

冬野菜の白菜、大根をお豆と豚肉を加えコンソメで煮ました。煮るだけで簡単だけど、いい味です。
このレシピの生い立ち
コンソメ煮が家族皆好きなので、白菜、大根の消費も兼ねて・・・

冬野菜の白菜、大根をお豆と豚肉を加えコンソメで煮ました。煮るだけで簡単だけど、いい味です。
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コンソメ煮が家族皆好きなので、白菜、大根の消費も兼ねて・・・

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白菜、大根、ミックスビーンズのスープ煮

わかばー
わかばー @cook_40052996

冬野菜の白菜、大根をお豆と豚肉を加えコンソメで煮ました。煮るだけで簡単だけど、いい味です。
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コンソメ煮が家族皆好きなので、白菜、大根の消費も兼ねて・・・

冬野菜の白菜、大根をお豆と豚肉を加えコンソメで煮ました。煮るだけで簡単だけど、いい味です。
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材料

4~5人分
  • 白菜 1/4個
  • 大根 1/4本
  • ミックスビーンズ 1缶(120g)
  • 豚薄切り肉 100g
  • オリーブオイル おおさじ2
  • コンソメ顆粒 こさじ2
  • 水 2C
  • 塩、醤油 各こさじ1/2
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作り方

  1. 1

    肉は一口大に切る。白菜は太めの千切り、大根は小さめに乱切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し肉を炒める。色が変わったら、ミックスビーンズを加え、炒める。大根、白菜を加え水、コンソメで煮込む。

  3. 3

    20分位煮込んだら塩、醤油で味を整える。

コツ・ポイント

アク取りをする位で煮込むだけです。

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わかばー
わかばー @cook_40052996
2013/01/09 04:22に公開
アレンジ料理が得意(^O^)若向きアレンジ、残り物アレンジ。食べて(?_?)の顔を見るのが嬉しい。
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このレシピのキーワード

スープ煮 大根 白菜 豚薄切り肉 ミックスビーンズ

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