野菜、キノコを全部みじん切りか粗みじん切りにする。

フライパンで挽肉を炒める。塩、胡椒をしたら、
酒をふってよく炒める。

野菜を投入して炒める。

水と固形ブイヨンを入れて10分〜15分煮る。

ケチャップ、ウスターソース、お好み焼きソースを入れる。

ウチは子供用に、水溶き片栗粉を入れてトロミを付けます。