CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスの挟み揚げ★みそソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスの挟み揚げ★みそソース-レシピのメイン写真

ナスの挟み揚げ★みそソース

料理人の卵さん★
料理人の卵さん★ @cook_40088267

みそのコクがナスの挟み揚げを引き立てるような料理です！ご飯3杯はいけます
このレシピの生い立ち
ぼーっとしてたらナスが食べたいと思い作ったのがこれでした(笑)ご飯は4杯は食べました！

みそのコクがナスの挟み揚げを引き立てるような料理です！ご飯3杯はいけます
このレシピの生い立ち
ぼーっとしてたらナスが食べたいと思い作ったのがこれでした(笑)ご飯は4杯は食べました！

もっと読む

ナスの挟み揚げ★みそソース

料理人の卵さん★
料理人の卵さん★ @cook_40088267

みそのコクがナスの挟み揚げを引き立てるような料理です！ご飯3杯はいけます
このレシピの生い立ち
ぼーっとしてたらナスが食べたいと思い作ったのがこれでした(笑)ご飯は4杯は食べました！

みそのコクがナスの挟み揚げを引き立てるような料理です！ご飯3杯はいけます
このレシピの生い立ち
ぼーっとしてたらナスが食べたいと思い作ったのがこれでした(笑)ご飯は4杯は食べました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • ナス 2本
  • 合挽き肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • たけのこ 1/2個
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 2個
  • ★ソース★
  • 味噌(なんでも) 50g
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは横半分に切りたてに半分切って、切り込みをいれておく★。
    玉ねぎとたけのこはみじん切りに！

  2. 2

    合挽き肉に玉ねぎとたけのこを加え粘りが出るまで混ぜる！
    味付けはしない。

  3. 3

    ナスの間に合挽き肉を挟み、小麦粉、パン粉、卵をつけて、160℃で7分揚げる！

  4. 4

    揚げてる間にソースを順番に合わせて置く！
    揚がったら皿に盛り付け、ソースをかければ完成！
    今回は余った卵を乗せました。

コツ・ポイント

ソースが味が濃いので。あえて肉には味をつけないこと。
味噌は種類によって味が変わるので楽しいです！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

料理人の卵さん★
料理人の卵さん★ @cook_40088267
2015/03/23 08:10に公開
まだ料理人の卵ですが！がんばります
もっと読む

このレシピのキーワード

はさみ揚げ なす たけのこ はちみつ 卵 酒 味噌 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高菜とみょうがの豚ひき肉つくね焼き
  2. 簡単　しそ漬け生姜（2026）
  3. 糸こんにゃくde麻辣湯
  4. 卵なし！強力粉でアメリカンドッグ
  5. ブンチャ風サラダ
  1. 豚肉、キャベツとピーマンの甘辛炒め
  2. ランチ！簡単！そうめんチャンプルー
  3. シーチキンと目玉焼きのおにぎらず
  4. もやしと豚バラ肉のたっぷりネギ塩炒め
  5. おもてなしに＊高野豆腐のオイマヨサラダ
  6. Cheesy chicken broccoli and rice
  7. My Baked Ziti
  8. Quick Cherry Cheesecake Bites
  9. Springtime Smoothie
  10. Almond Butter Quinoa Blondie Brownies
  1. ＊たらこdeほうれん草＊
  2. 箸休めに⭐きゅうりの梅あえ
  3. ストウブミニ（１２）で明太マヨねぎパン
  4. 機関車トーマス★ジェームスの立体ケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856935
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close