火を使わず簡単に☆野菜の素朴な味がおいしい☆このレシピの生い立ちあと一品に困った時に､きゅうりと大根があったので☆
大根はｲﾁｮｳ切りｽﾗｲｽ､きゅうりは輪切りｽﾗｲｽにして､塩(分量外)少々を揉み込んでおく｡
(1)がしんなりしたら､水分を絞って､合わせておいた調味料と混ぜ合わせて出来上がり｡
出来たら冷蔵庫で冷やしながら味をなじませるとおいしいです☆
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