CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭の白子☆湯引き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭の白子☆湯引き-レシピのメイン写真

鮭の白子☆湯引き

いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716

ポン酢で食べると美味しい白子の湯引き♪市販のジュレを使って見た目を上品にしてみました
このレシピの生い立ち
ポン酢ジュレの活躍先を考えチャレンジしてみました

ポン酢で食べると美味しい白子の湯引き♪市販のジュレを使って見た目を上品にしてみました
このレシピの生い立ち
ポン酢ジュレの活躍先を考えチャレンジしてみました

もっと読む

鮭の白子☆湯引き

いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716

ポン酢で食べると美味しい白子の湯引き♪市販のジュレを使って見た目を上品にしてみました
このレシピの生い立ち
ポン酢ジュレの活躍先を考えチャレンジしてみました

ポン酢で食べると美味しい白子の湯引き♪市販のジュレを使って見た目を上品にしてみました
このレシピの生い立ち
ポン酢ジュレの活躍先を考えチャレンジしてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 鮭の白子 ２本
  • お湯 適量
  • お酢 大さじ１くらい
  • 冷水 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭の白子は裏の筋を取るか、指で押し出して血を抜きます

  2. 2

    臭みを取るためにお酢を入れ、１０分くらい湯がきます

  3. 3

    湯がいた後は冷水に浸け、お好みの厚さに切って完成です

  4. 4

    今回はポン酢ジュレで食べました

コツ・ポイント

血抜きをしっかりすれば臭みはありませんよ☆
ジュレ以外にも、ポン酢、もみじおろしで食べても美味しいと思います

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716
2011/10/19 09:10に公開

このレシピのキーワード

鮭 白子

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単美味しい！豚キムチ炒め
  2. 白だしを使ったたまご丼
  3. 大根葉の甘辛炒め煮
  4. ご飯に合う！ぶりとピーマンの生姜醬油炒め
  5. ミネラルたっぷり豆腐ハンバーグ
  1. 枝豆ペペロンチーノ☆
  2. 豚バラとゴボウの柚子コショウ煮
  3. コストコのプルコギビーフでホクホク大根煮
  4. ダイエット中に！豆腐のオムライス☆
  5. ✽ハロウィン〜かぼちゃの焼きサラダ✽
  6. Halloween Brain Dip
  1. ゴシュナン　羊肉入りパイ（ウイグル）
  2. パインとレーズンでお手軽蒸しパン。
  3. カラフルなスノーボール達！！
  4. 南瓜ぽていとうサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17857919
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close