☆お野菜なのにのりの佃煮のような佃煮☆

Name: ☆お野菜なのにのりの佃煮のような佃煮☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: ずいき ２００ｇ; なす ２本; 干し椎茸 ２枚; 赤唐辛子 ２本; 生姜 少々; しょうゆ ５０ｃｃ; 水 １５０ｃｃくらい; お酒 大さじ１杯; 砂糖 大さじ３杯

お野菜がたくさん入ってるとは思えないほど・・まるでのりの佃煮の様です。繊維がタップリ！入った美味しい佃煮です(*^^)v
このレシピの生い立ち
いまお店に出てる、ずいきを使って日持ちのする佃煮を作ってみま　した。(*^^)v

材料

ゴゲないようにゆっくり煮詰めることで、なめらかな美味しい佃煮が出来上がります。(*^^*)

チビとこ @cook_40049401

2011/10/19 11:33に公開

安くて簡単なメニューを載せています。ブログも書いていますので、よかったら遊びに来てくださいねっ。（*^^*）　 http://tokomama88.blog39.fc2.com/

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