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ツナとトマトの冷素麺
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ツナとトマトの冷素麺-レシピのメイン写真

ツナとトマトの冷素麺

koresue
koresue @cook_40099550

ツナトマ冷そうめん
このレシピの生い立ち
夏にそうめんだけだと物足りない、でもサラッと冷たいものが食べたい。

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koresue
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材料

一人分
  • ツナ ツナ1缶
  • トマト 2分の1玉
  • キュウリ 2分の1本
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 白だし 器の大きさに合わせて
  • そうめん 1束
  • ブラックペッパー 少々
  • 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    材料の準備
    ①トマトを角切りにする。
    ②玉ねぎをみじん切りにする。
    ③キュウリを千切りにする。

  2. 2

    1. ①と②にツナ(ツナ缶のオイルを切る)を混ぜる。

    2. ブラックペッパーと塩(お好み)とバジル(お好み)を少々

  3. 3

    白だしを水で割り冷蔵庫でキンキンに冷やす。
    (私は1度沸騰後に冷まして冷蔵庫に入れてます)

  4. 4

    そうめんを茹でる。冷水で洗います。

  5. 5

    1. 器にそうめんを入れる。
    2. ①と②を混ぜたものをそうめんにのせます。
    3. ③をトッピングする

  6. 6

    白だし(冷蔵庫でキンキンに冷やしたもの)をかけます。
    出来上がり!

コツ・ポイント

そうめんのゆで具合はお好みで

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koresue
koresue @cook_40099550
2016/08/11 10:56に公開

このレシピのキーワード

そうめん ツナ トマト キュウリ 玉ねぎ

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