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作り置きミートソース
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作り置きミートソース-レシピのメイン写真

作り置きミートソース

344AZ3
344AZ3 @cook_40099563

子ども向けにちょっと甘めのミートソースです。
このレシピの生い立ち
汎用性の高いミートソースは、大量に作って冷凍保存!
隠し味のカレー粉は、料理人だった叔父から教わりました(^_^)

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汎用性の高いミートソースは、大量に作って冷凍保存!
隠し味のカレー粉は、料理人だった叔父から教わりました(^_^)

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344AZ3 @cook_40099563

子ども向けにちょっと甘めのミートソースです。
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汎用性の高いミートソースは、大量に作って冷凍保存!
隠し味のカレー粉は、料理人だった叔父から教わりました(^_^)

子ども向けにちょっと甘めのミートソースです。
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隠し味のカレー粉は、料理人だった叔父から教わりました(^_^)

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材料

  • ひき肉 400〜450
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 大1個
  • えのき 1袋
  • ⚫︎ケチャップ 大匙6
  • ⚫︎ウスターソース 大匙3
  • ⚫︎醤油 大匙1
  • ⚫︎砂糖 大匙2
  • ⚫︎コンソメ 3個
  • ⚫︎クレイジーソルト 小匙1
  • ⚫︎カレー粉 小匙1
  • トマトジュース(無塩) 150cc
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作り方

  1. 1

    食材を、ひき肉から炒めていく

  2. 2

    ある程度火が通ったら、⚫︎とトマトジュースを入れて煮込む。

  3. 3

    水気がなくなったら完成。
    冷凍保存できる容器に小分けにし、冷めたら冷凍庫へ。

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344AZ3
344AZ3 @cook_40099563
2015/03/23 08:24に公開

このレシピのキーワード

ミートソース えのき ひき肉 にんじん カレー粉 トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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