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帆立のベーコン巻
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帆立のベーコン巻-レシピのメイン写真

帆立のベーコン巻

あいころもちころころ
あいころもちころころ @cook_40081817

半分にスライスした帆立を、半分に切ったベーコンでくるっと巻いて、焼くだけ♡帆立とベーコンのうま味たっぷりです♡
このレシピの生い立ち
大好きな帆立の貝柱のお刺身…お刺身以外のレパートリーも増やしたい。。。

半分にスライスした帆立を、半分に切ったベーコンでくるっと巻いて、焼くだけ♡帆立とベーコンのうま味たっぷりです♡
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帆立のベーコン巻

あいころもちころころ
あいころもちころころ @cook_40081817

半分にスライスした帆立を、半分に切ったベーコンでくるっと巻いて、焼くだけ♡帆立とベーコンのうま味たっぷりです♡
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大好きな帆立の貝柱のお刺身…お刺身以外のレパートリーも増やしたい。。。

半分にスライスした帆立を、半分に切ったベーコンでくるっと巻いて、焼くだけ♡帆立とベーコンのうま味たっぷりです♡
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材料

  • 帆立貝柱 9個
  • ハーフベーコン 2パック(10枚)
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    帆立を半分にスライスして、縦半分に切ったベーコンを巻きます。爪楊枝でとめると、焼くときにくずれません。

    • 帆立のベーコン巻作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて、中火で焼きます。黒コショウをふります。

    • 帆立のベーコン巻作り方2写真

コツ・ポイント

お刺身用の帆立なら、帆立に火が完全に通ってなくても、美味しいです♡余ったベーコンはフライパンの端っこで焼いて、サラダに乗っけたり…

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あいころもちころころ
あいころもちころころ @cook_40081817
2011/10/22 02:17に公開
兵庫県の4●歳、16歳14歳兄弟の、おかんです。★「スヌーピー♡の会」No.2★
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帆立貝

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