☆あつあつ串カツ～電気フライヤー編
マユミキティ @cook_40097573
一度に6本同時に揚げることができます☆
出来立てアツアツを食べられるのが幸せ(*^-^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
ずっとやってみたかった串カツパーティー☆
大好きな素材ばかり集めました(*^-^*)ﾉ
フライヤーは自動で温度調整をしてくれますので、
油はねも無く簡単安心です☆
☆あつあつ串カツ～電気フライヤー編
一度に6本同時に揚げることができます☆
出来立てアツアツを食べられるのが幸せ(*^-^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
ずっとやってみたかった串カツパーティー☆
大好きな素材ばかり集めました(*^-^*)ﾉ
フライヤーは自動で温度調整をしてくれますので、
油はねも無く簡単安心です☆
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
串に刺してスタンバイ。
-
- 3
ウズラ玉子は3つを串1本に刺す。
豚肉は塩・コショウ少々を振りかけておく。 -
- 4
衣を作る。☆の材料を小麦粉の玉が出来ないよう混ぜる。電気フライヤーに油を入れ電源オン!(5分くらいで適温になりました)
-
- 5
全ての食材、衣、フライヤー、油切りバットを設置し油が適温になったら串を入れていく。(串6本までは油の温度が安定します。)
-
- 6
きつね色になったらカラッと揚がって出来上がり!!
-
コツ・ポイント
※(注意)ウインナーは熱で皮が弾けて油が飛ぶので、切れ目を入れておくと良いかもしれません。m(。д。)m
(感想)フライヤーの油は自動で温度管理をされているので楽チンですし、テーブルの中央に置いたので油は床に飛ぶことはありませんでした☆
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