☆あつあつ☆チーズ豚カルビ

SUMI★SUMI @cook_40105738
アツアツチーズがとろけるチーズダッカルビの豚肉バージョンです(^^♪
このレシピの生い立ち
チーズダッカルビが食べたいけど鶏肉がない!
じゃあ豚肉で・・ あっという間にできてフライパンのままアツアツを食べるのは最高!とろけたチーズに焼肉のタレが絡んでご飯がすすみます(^^♪
☆あつあつ☆チーズ豚カルビ
アツアツチーズがとろけるチーズダッカルビの豚肉バージョンです(^^♪
このレシピの生い立ち
チーズダッカルビが食べたいけど鶏肉がない!
じゃあ豚肉で・・ あっという間にできてフライパンのままアツアツを食べるのは最高!とろけたチーズに焼肉のタレが絡んでご飯がすすみます(^^♪
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎはうす切りにする。
- 2
細ネギがなかったので太ネギの青い部分をみじん切りにしました。
- 3
フライパンにサラダ油を敷いてキャベツと玉ねぎを炒め、いったんボールに取り出します。
- 4
同じフライパンに油敷かず豚バラスライスを炒めます。
- 5
お肉を真ん中によせ、周りに野菜をのせてたら焼き肉のタレをお肉にかけます。
- 6
とろけるチーズをお肉のまわりにのせたらフタをして中火で加熱します。
- 7
チーズが溶けたらネギをちらします。
コツ・ポイント
焼肉タレは多めにかけた方が美味しいです☆彡
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