おうちの材料で簡単濃厚ガトーショコラ♪♪
nayuu12 @cook_40099673
生クリームや純ココアを買いに行かなくても家の材料で簡単においしく出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
生クリームや純ココアは1度使った後の消費に困るのですべて家にある材料で作ってみました。
気軽に作れるスイーツでありながら美味しいと好評です♪もちろんバレンタインにも♡
おうちの材料で簡単濃厚ガトーショコラ♪♪
生クリームや純ココアを買いに行かなくても家の材料で簡単においしく出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
生クリームや純ココアは1度使った後の消費に困るのですべて家にある材料で作ってみました。
気軽に作れるスイーツでありながら美味しいと好評です♪もちろんバレンタインにも♡
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートとバターをお皿に入れてレンチンで溶かして混ぜる
(600wで1分30秒→とろとろになるまで) -
- 2
別のボールに砂糖と卵を合わせ白っぽくなるまで混ぜる
-
- 3
①と②、牛乳を１つに混ぜ合わせる
-
- 4
そこへ薄力粉、ココアをふるいヘラでざっくり混ぜる
- 5
型に流し込んで焼く
(オーブンで170℃ 40分)※お好みでアーモンドスライスをのせる
-
- 6
竹串をさして何もついてこなければ出来上がり
冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪
-
- 7
☆追記☆
このレシピはしっかりとした食感が楽しめますが、なめらかな食感がお好みの場合は卵３個、薄力粉３０gでできます
コツ・ポイント
チョコレートはビターのが味に深みが出てより大人向けになります。
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