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冷めてももちもち!大福もち
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冷めてももちもち!大福もち-レシピのメイン写真

冷めてももちもち!大福もち

花ちゃん*
花ちゃん* @cook_40099725

レンジで簡単に大福が作れちゃう!
冷めてものびーる、もちもちのお餅です。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にお餅が作りたくて( ˊᵕˋ )

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冷めてものびーる、もちもちのお餅です。
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冷めてももちもち!大福もち

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冷めてものびーる、もちもちのお餅です。
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材料

約10個分
  1. 白玉粉 150g
  2. 砂糖 150g
  3. 水 200cc
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 片栗粉 適量
  6. お好みであんこ、いちごなど
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えて練り混ぜる。☆水は全部入れないで!

    • 冷めてももちもち!大福もち作り方1写真
  2. 2

    一度まとめたら、残りの水を全て入れて白玉粉を溶かす。

    • 冷めてももちもち!大福もち作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加え、全体的によく混ぜる。

    • 冷めてももちもち!大福もち作り方3写真
  4. 4

    ラップをしてレンジで様子を見ながら2分ほど加熱し、一度混ぜて再び1分30分ほど加熱。

  5. 5

    もちもちになったら塩をひとつまみ加え、よく練る。

    • 冷めてももちもち!大福もち作り方5写真
  6. 6

    そのまま食べてもおいしいですが、片栗粉を付けて丸め、中にあんこなどを入れても美味しいですよ!♡

コツ・ポイント

手順①で、一気に水を加えないこと!
きな粉+黒蜜をかけてもGood ✩

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花ちゃん*
花ちゃん* @cook_40099725
2015/03/21 11:32に公開
高校2年生です♩家族をおいしい料理で笑顔にしたい!*/
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