冷めてももちもち！大福もち
花ちゃん＊ @cook_40099725
レンジで簡単に大福が作れちゃう！
冷めてものびーる、もちもちのお餅です。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にお餅が作りたくて( ˊᵕˋ )
冷めてももちもち！大福もち
レンジで簡単に大福が作れちゃう！
冷めてものびーる、もちもちのお餅です。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にお餅が作りたくて( ˊᵕˋ )
作り方
- 1
耐熱ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えて練り混ぜる。☆水は全部入れないで！
-
- 2
一度まとめたら、残りの水を全て入れて白玉粉を溶かす。
-
- 3
砂糖を加え、全体的によく混ぜる。
-
- 4
ラップをしてレンジで様子を見ながら2分ほど加熱し、一度混ぜて再び1分30分ほど加熱。
- 5
もちもちになったら塩をひとつまみ加え、よく練る。
-
- 6
そのまま食べてもおいしいですが、片栗粉を付けて丸め、中にあんこなどを入れても美味しいですよ！♡
コツ・ポイント
手順①で、一気に水を加えないこと！
きな粉＋黒蜜をかけてもGood ✩
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