簡単美味しい♪肉じゃがリメイクカレー

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TOMOZカフェ @cook_40088579

どうしても残ってしまう肉じゃが。
なので、カレーに変身です。

話題入りしました!ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
いつも肉じゃがが残ってしまい、困ってた時に思いつきました。これでたくさん肉じゃがが余ってもこわくないです。

簡単美味しい♪肉じゃがリメイクカレー

どうしても残ってしまう肉じゃが。
なので、カレーに変身です。

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このレシピの生い立ち
いつも肉じゃがが残ってしまい、困ってた時に思いつきました。これでたくさん肉じゃがが余ってもこわくないです。

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材料

  1. 余り物の肉じゃが あるだけ!
  2. カレールゥ 肉じゃがの分量に合わせて

作り方

  1. 1

    余った肉じゃがをザルに移し、出汁を切ります。

  2. 2

    材料がヒタヒタにあるくらいの水を足します。

  3. 3

    沸騰したら、カレールゥを肉じゃがの分量に合わせて投入します。

  4. 4

    全体にとろみが出れば出来上がりです。

コツ・ポイント

出汁を全部切らずに、少量残しても、和風感が出てイイ感じです。
肉じゃがにしっかり味がついているので、味付けは不要。

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