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キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪
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キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪-レシピのメイン写真

キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪

Papiyoon
Papiyoon @cook_40099294

簡単で飽きのこない我が家の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に作っていたら、子供が欲しがるので、食べさせると大好評。ありそうでないレシピだったのでアップしてみました。

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小腹が空いた時に作っていたら、子供が欲しがるので、食べさせると大好評。ありそうでないレシピだったのでアップしてみました。

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キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪

Papiyoon
Papiyoon @cook_40099294

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小腹が空いた時に作っていたら、子供が欲しがるので、食べさせると大好評。ありそうでないレシピだったのでアップしてみました。

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材料

2人分
  1. 粗挽きウィンナー 4本
  2. キャベツの千切り 4枚分くらい
  3. ロールパン 4本
  4. コショー 少々
  5. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    粗挽きウィンナーを縦に半分に切り、キャベツを千切りに。

    • キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪作り方1写真
  2. 2

    焼く前にロールパンに切り目を入れておきます。

    • キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪作り方2写真
  3. 3

    ウィンナーに先に火を通します。

    • キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪作り方3写真
  4. 4

    キャベツの千切りを加えてさっと炒め、コショーと醤油で、普通の野菜炒め程度の味をつけます。

    • キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪作り方4写真
  5. 5

    仕上がりはこのくらいの感じです。

    • キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪作り方5写真
  6. 6

    オーブンで2分くらい焼いたパンに挟んで出来上がり、熱々のうちに召し上がれ。

    • キャベツドッグ醤油味 朝食にサクッと♪作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツは炒め過ぎず、シャキシャキ感が残るくらいがお勧めです。
キャベツを炒め始めるタイミングで、パンを焼き始めると丁度良いタイミングで焼き上がります。
炒める際に油の代わりにマヨネーズで炒めると、よりコクが出ます、お好みでどうぞ。

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Papiyoon
Papiyoon @cook_40099294
2016/08/11 08:48に公開
性格がざっくりしているので、料理もざっくり簡単なものばかりです……トロ旨チャーシューがやっと一つ軌道に乗りました♪次は寿がきや風を目指してみます!
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