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さんま缶さらだ ゆみ風
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さんま缶さらだ ゆみ風-レシピのメイン写真

さんま缶さらだ ゆみ風

ゆみーゆみー
ゆみーゆみー @cook_40097227

アッサリした、サラダではなく ちょっとパンチの効いたサラダは如何ですか?
このレシピの生い立ち
ちょっとコクがあるサラダが食べたくて(^^)
すりごま、いっぱいが美味しいよ。

翌日はこれを冷たいお素麺に乗せるんだ~(^^)

アッサリした、サラダではなく ちょっとパンチの効いたサラダは如何ですか?
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ちょっとコクがあるサラダが食べたくて(^^)
すりごま、いっぱいが美味しいよ。

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さんま缶さらだ ゆみ風

ゆみーゆみー
ゆみーゆみー @cook_40097227

アッサリした、サラダではなく ちょっとパンチの効いたサラダは如何ですか?
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ちょっとコクがあるサラダが食べたくて(^^)
すりごま、いっぱいが美味しいよ。

翌日はこれを冷たいお素麺に乗せるんだ~(^^)

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ちょっとコクがあるサラダが食べたくて(^^)
すりごま、いっぱいが美味しいよ。

翌日はこれを冷たいお素麺に乗せるんだ~(^^)

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材料

2人分
  • レタス 半分
  • きゅうり 1本
  • 大根 5センチ
  • 人参 1/3
  • 塩 お好み
  • トマト お好み
  • 冷凍コーン お好み
  • 冷凍枝豆 お好み
  • ゴボウのお漬け物 お好み
  • さんま蒲焼き缶詰 1個
  • 山椒 お好み
  • すりごま お好み
  • マヨネーズ お好み
  • ゴマドレ お好み
  • レモン汁 お好み
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作り方

  1. 1

    枝豆、コーンは解凍してね。

  2. 2

    千切りにした大根、人参、きゅうり ざっくりちぎったレタスは塩揉みしてね。

  3. 3

    さんま蒲焼き缶詰はお汁ごと使います。
    缶の中でさんまをほぐして お好みの量の山椒を混ぜてね。

  4. 4

    塩揉みしたお野菜、解答した枝豆、コーンをボウルに入れてね。たまたま我が家にあったゴボウのお漬け物も刻んで入れちゃう!

  5. 5

    お好みの量のゴマドレ、マヨネーズ、レモン汁、すりごまで和えてね。

  6. 6

    彩にトマト添えました。

コツ・ポイント

塩揉みしたお野菜は水気をしっかり取るくらいかなぁ~

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ゆみーゆみー
ゆみーゆみー @cook_40097227
2016/08/11 08:53に公開
大雑把な性格故に、材料が「適当」「お好み」ばかりな私のレシピですが、共感して頂けたら嬉しいなぁ〜♪♪お酒大好きなので、お酒寄りのメニューになっちゃいます(^^;)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 枝豆 缶詰 ごぼう トマト レタス にんじん キュウリ さんま 山椒

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