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もぎたてトマトとフレッシュバジルのパスタ
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もぎたてトマトとフレッシュバジルのパスタ-レシピのメイン写真

もぎたてトマトとフレッシュバジルのパスタ

おかてくJr
おかてくJr @cook_40099367

家で採れたトマトとバジルを使ったパスタ。ずぼらな私の簡単手抜きパスタ。
このレシピの生い立ち
家で大量にバジルとトマトがとれたので✨大量消費レシピです☺⤴

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もぎたてトマトとフレッシュバジルのパスタ

おかてくJr
おかてくJr @cook_40099367

家で採れたトマトとバジルを使ったパスタ。ずぼらな私の簡単手抜きパスタ。
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家で大量にバジルとトマトがとれたので✨大量消費レシピです☺⤴

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材料

2人分
  1. トマト 2〜3個
  2. バジル 30枚くらい
  3. 玉ねぎ お好みで
  4. ニンニク 3片
  5. オリーブオイル 多め
  6. ロックソルト 適量
  7. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクを粗みじん切りする

    • もぎたてトマトとフレッシュバジルのパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でておく

  3. 3

    トマトは角切り(ざく切り)…というか、適当に切る
    バジルも適当にざっくり切る。
    今回は家で採れた紫玉ねぎも投入。

    • もぎたてトマトとフレッシュバジルのパスタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、刻んだニンニクを炒める…つぎにトマトを投入し、バジルも投入。

    • もぎたてトマトとフレッシュバジルのパスタ作り方4写真
  5. 5

    ゆで上がったパスタも投入し、塩、ブラックペッパーで味を整える

    • もぎたてトマトとフレッシュバジルのパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

材料は特に決まりは無いので目安まで。
私はニンニクもトマトもバジルも大好きなのでたーっぷりいれました❤

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おかてくJr
おかてくJr @cook_40099367
2016/12/11 13:42に公開
海外在住☆日本なら簡単&安くに手にはいるものがこちらではなかなか購入出来なかったり、高かったり...(。>д<)日々節約しながらも美味しいご飯を食べれる様に研究中！
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