【離乳食】野菜スープ★後期から
Yu_Ko_mama @cook_40055171
昆布出汁と野菜の優しい味のスープ♡
苦手な野菜も美味しく食べられます(o^^o)
このレシピの生い立ち
いろいろな野菜を食べさせたかったので、一度でたくさん採れるようにスープにしました(o^^o)
【離乳食】野菜スープ★後期から
昆布出汁と野菜の優しい味のスープ♡
苦手な野菜も美味しく食べられます(o^^o)
このレシピの生い立ち
いろいろな野菜を食べさせたかったので、一度でたくさん採れるようにスープにしました(o^^o)
作り方
- 1
お鍋に水と昆布を入れて30分程度おき、出汁をとる
- 2
玉ねぎを粗いみじん切りにし、鍋に入れて弱火で煮込む
- 3
大根、にんじんを暑さ5mmの1cm大に切って鍋に入れる
- 4
キャベツを1cm大に切り鍋に入れる
- 5
アルミホイル等で落し蓋をし、弱火のまま野菜が柔らかくなるまで30分程度煮込む
- 6
野菜が柔らかくなったら醤油を入れる
※味が濃くなりすぎないように水を加えて調整して下さい - 7
出来上がり
-
コツ・ポイント
味は大人が食べる味より3〜4倍ぐらい薄味にして下さい！
昆布出汁と野菜の甘みが出るので、醤油は少量で大丈夫です(o^^o)
１歳と２歳の年子育児中( ˶ˆ꒳ˆ˵ )離乳食や簡単に作れるレシピを中心に載せてます！Instagram☞@yu_ko_kitchenhttps://www.instagram.com/yu_ko_kitchen/
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