余ったパンを一口大にちぎっておく。オレンジは皮をむき、１，２ｃｍの大きさに切る。

炊飯器の内側にバターをうっすら塗る。（バターをいれて、スィッチをオンすると、熱ですぐ溶ける。すぐスィッチはオフする。）

卵をよくとき、豆乳を混ぜる。

１のパンを炊飯器に敷き詰め、オレンジも散らし、３の卵液を流しいれる。水分量はパンがひたひた、ちょっとはみ出る位。

炊飯器で普通のお米と同様に炊く。炊きあがったら中をみて、ジュクジュクしてなければ完成。うちの炊飯器の場合は２～３回炊く。

ジュクジュクしてなかったら、お皿にひっくり返して冷ます。荒熱がとれたら冷蔵庫に。冷えたら表面にデコる。