簡単♬海鮮お好み焼き*タルタルソースのせ

スズケンさんの嫁 @cook_40099858
もちもち♡
はんぺん入りでボリュームUP!
通常の2倍の厚みに♪
ケチャップを入れたタルタルソースがポイント☆
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで、タルタルソースがのったお好み焼きを食べて美味しかったので、参考にして作ってみました!
簡単♬海鮮お好み焼き*タルタルソースのせ
もちもち♡
はんぺん入りでボリュームUP!
通常の2倍の厚みに♪
ケチャップを入れたタルタルソースがポイント☆
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんで、タルタルソースがのったお好み焼きを食べて美味しかったので、参考にして作ってみました!
作り方
- 1
【タルタルソース】
玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、レモン汁をかけてレンジで約1分加熱。
*辛味をとるため。 - 2
ゆで卵を細かくきざんで、1の耐熱容器に入れ、残りの調味料を加える。
出来上がったタルタルソースは冷蔵庫へ。
- 3
はんぺんは、一口サイズに切る。
冷凍シーフードは、解凍して水気を切る。
- 4
ボウルに、お好み焼き粉、水、卵を入れて混ぜる。
- 5
きざみキャベツ、シーフード、はんぺんを入れてさっくり混ぜる。
- 6
フライパンに、サラダ油を入れて生地を流し弱めの中火で焼く。
- 7
生地にプツプツ穴があいてきたら、ひっくり返し、弱火でじっくり焼く。
- 8
ソースをぬり、タルタルソースをのせて、ベビーリーフときざんだ大葉をトッピングしたらできあがり♪
- 9
弾力があってもちもちです♡
コツ・ポイント
はんぺんを入れることでボリュームが出て、お腹いっぱいになりますよ♪
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