キャベツを千切りにし、塩をふって軽く混ぜて10分おく。水気をしぼる。

にんじんは千切りにして耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで30〜40秒(900W)加熱して少ししんなりさせる。

キャベツ・にんじん・コーン・★をよく混ぜ合わせる。

器に入れる。