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豚バラ肉のさっぱり蒸し料理
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豚バラ肉のさっぱり蒸し料理-レシピのメイン写真

豚バラ肉のさっぱり蒸し料理

Lealy
Lealy @cook_40077715

豚バラブロック肉でがっつりお腹にたまって、彼満足♡
蒸し料理なのでカロリーダウンで、私満足♡
このレシピの生い立ち
スチーマーをもらったので、蒸し料理を考えてみました

豚バラブロック肉でがっつりお腹にたまって、彼満足♡
蒸し料理なのでカロリーダウンで、私満足♡
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スチーマーをもらったので、蒸し料理を考えてみました

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豚バラ肉のさっぱり蒸し料理

Lealy
Lealy @cook_40077715

豚バラブロック肉でがっつりお腹にたまって、彼満足♡
蒸し料理なのでカロリーダウンで、私満足♡
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スチーマーをもらったので、蒸し料理を考えてみました

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蒸し料理なのでカロリーダウンで、私満足♡
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材料

2～3人分
  1. 豚バラブロック 一本
  2. ねぎ 1/3本
  3. もやし 半袋
  4. 万能ねぎ（飾り用） 少々
  5. 塩 適量
  6. マジックソルト（あれば） 適量
  7. 酒 50ml
  8. ポン酢 お好み
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックのまわりに塩・マジックソルトをふりかけて肉に下味をつける

  2. 2

    スチーマーにもやし・豚バラブロック・ねぎをのせて
    酒を回しかけて
    レンジで4分
    裏返して４分

    肉に火が通っていたら完成

    • 豚バラ肉のさっぱり蒸し料理作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさにカットしてお皿に並べる
    万能ねぎをたっぷりかけて♡

    そのまま食べても味があっておいしいです。

    • 豚バラ肉のさっぱり蒸し料理作り方3写真
  4. 4

    ポン酢につけてさっぱりと♡

    ごまダレにつけてもおいしい♡

    彼はからしが美味しいと♡

    お好きな食べ方でどうぞ～

コツ・ポイント

つけダレを変えるだけで、たくさん味のアレンジがききますよ！
ボリュームも見た目もたっぷりなので、おかずのメインになりますね～。

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Lealy
Lealy @cook_40077715
2011/10/18 12:33に公開
新米主婦です♡料理に目覚め、毎日おいしいゴハンを提供できるように頑張ってます！よろしくお願いします
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