ＨＢでピザのような食パン

Name: ＨＢでピザのような食パン
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; 砂糖 10g; 塩 3g; オリーブオイル 15g; トマト（実際に使った量） 140g; 玉ねぎ 40g; 水 20g; 乾燥バジル 適量; ドライイースト 3g

てらよう @cook_40052507

ピザソースが入っているような食パンです♡
色もキレイでバジルの香りがたまりません♡
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な旦那さんが、生で食べるより存在感を気にせず食べれるようにパンに練りこんでみました。
サンドウィッチに合う食パン第三弾です。

ＨＢでピザのような食パン

てらよう @cook_40052507

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材料

1斤分

強力粉 250g
砂糖 10g
塩 3g
オリーブオイル 15g
トマト（実際に使った量） 140g
玉ねぎ 40g
水 20g
乾燥バジル適量
ドライイースト 3g

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作り方

1

トマトは湯むきをして、へたと白い部分を取る。（種やどろっとしたところは捨てなくてもいいです。）1㎝角位に切る。
2

玉ねぎはみじん切りにして、水けを切る。
3

ドライイースト以外すべてをＨＢにセットする。
4

「早焼き、焼き色普通」でスタート。
ドライイーストを投入口へ入れる。
5
できあがり♪
中はしっとり、横のみみはサックリです♡

コツ・ポイント

トマトは湯むき前、170g位でした。
今回、家に常備している乾燥バジルをつかいました（私は大さじ1位入れました）
トマトはカットトマトでもいいと思います。
パナソニックＨＢ使用（SD-BH104）

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つくれぽ

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てらよう @cook_40052507

2011/10/24 08:13に公開

居住地：山口県家族：旦那さん（ｓ43生）私（ｓ51生）息子くん(H26.7.8生)娘ちゃん(H29.6.17生)習い事：パン教室料理、パン作り大好き♡皆さんの美味しいレシピに感謝♡✿シロパン会員　NO.40 　　✿酵母の会　NO.19✿鯖♡同盟　NO.19✿Mビーンズの会　NO.3育児中の為スロークックですが、皆さんから頂いたれぽに日々感謝❤落ち着いたら再開予定！

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