白ご飯で丸いおにぎりを作り、耳の部分を少し尖らせる。焼き海苔で全体を包み込む。

生ハム1枚を横半分に折り、耳の形に見えるように円錐型にし、おにぎりの耳部分にのせる。もう一枚も同様に作ってのせる。

茹でたグリーンアスパラガスを輪切りにし、真ん中に細長く切った海苔をのせて目を作る。

バランスを見ながらおにぎりにのせれば完成！