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ダイエット3日目のジャーサラダ
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ダイエット3日目のジャーサラダ-レシピのメイン写真

ダイエット3日目のジャーサラダ

わさもんIWA
わさもんIWA @cook_40099653

クレソンとお肉は相性バッチリ。なのでポークソーセージを多めに入れました。酢醤油でいただく大根とのバランスも絶妙です
このレシピの生い立ち
ランチとしてのサラダなので噛みごたえのある大根でお腹と口に満足感を与えてみました。

クレソンとお肉は相性バッチリ。なのでポークソーセージを多めに入れました。酢醤油でいただく大根とのバランスも絶妙です
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ランチとしてのサラダなので噛みごたえのある大根でお腹と口に満足感を与えてみました。

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ダイエット3日目のジャーサラダ

わさもんIWA
わさもんIWA @cook_40099653

クレソンとお肉は相性バッチリ。なのでポークソーセージを多めに入れました。酢醤油でいただく大根とのバランスも絶妙です
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ランチとしてのサラダなので噛みごたえのある大根でお腹と口に満足感を与えてみました。

クレソンとお肉は相性バッチリ。なのでポークソーセージを多めに入れました。酢醤油でいただく大根とのバランスも絶妙です
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材料

メイソンジャーひと瓶
  • 大根 輪切りで3センチ
  • にんじん （小）1本
  • スナップエンドウ 4本
  • ポークソーセージ 50g
  • ミニトマト 2個
  • クレソン 入るだけ
  • かつお節 小袋1
  • 酢醤油 大さじ2
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    酢醤油ドレッシングか、酢を大さじ2弱と醤油を入れて好みの味にする。ごま油を混ぜ合わせて瓶の中に入れる

  2. 2

    大根は食べやすい大きさに乱切り、にんじんは細切りして入れて、その上にかつお節を全部ふりかける。

  3. 3

    塩ゆでをしたスナップエンドウ、半月切りしたソーセージ、ミニトマトをいれてる。

  4. 4

    最後にクレソン。クレソンは茎ごとザクザクと切って詰め込んだら出来上がり

コツ・ポイント

かつお節を入れる事でツンとした酢がまろやかになります。

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わさもんIWA
わさもんIWA @cook_40099653
2015/03/24 14:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 にんじん ミニトマト スナップエンドウ ソーセージ かつお節 ポーク クレソン

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