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~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元
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~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元-レシピのメイン写真

~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元

そらまめるるち
そらまめるるち @cook_40093754

炊飯器に材料入れ、スイッチ一つで簡単メイン料理!柚子の風味が食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
まるっと柚子をモニターで頂いたので。炊飯器で出来る簡単料理にハマっているので、このレシピになりました!

炊飯器に材料入れ、スイッチ一つで簡単メイン料理!柚子の風味が食欲をそそります!
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~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元

そらまめるるち
そらまめるるち @cook_40093754

炊飯器に材料入れ、スイッチ一つで簡単メイン料理!柚子の風味が食欲をそそります!
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材料

  1. 手羽元 450g
  2. ねぎ 1/2本
  3. 生揚げ 1袋
  4. 白だし 大さじ3
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. まるっと柚子 小さじ2
  8. 水 100ml
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作り方

  1. 1

    食材はコチラ

    • ~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元作り方1写真
  2. 2

    ねぎは2~3cmくらいで切る

    • ~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元作り方2写真
  3. 3

    生揚げは3~4cmくらいで切る

    • ~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元作り方3写真
  4. 4

    ねぎ、生揚げ、調味料を先に炊飯釜に入れる

    • ~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元作り方4写真
  5. 5

    その上に手羽元を並べて入れ、普通に炊飯する

    • ~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元作り方5写真
  6. 6

    炊けたら完成!

    • ~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元作り方6写真
  7. 7

    コチラを使いました!
    《まるっと柚子/第一食品》

    • ~炊飯器で簡単~柚子風味の手羽元作り方7写真

コツ・ポイント

薄味なので、濃いめが好きな方は白だし+大さじ1と塩少々を足してください。
生揚げの油抜きをしなくても、柚子果汁で脂っこくなりません!
ねぎは炊飯されるとクタクタになるので、なるべく下半分をおすすめします!

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そらまめるるち
そらまめるるち @cook_40093754
2015/03/27 06:19に公開

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