題名の通り、もやしと卵だけで、すぐ作れます。失敗なし。昆布ポン酢をかけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
節約＆簡単に作れる料理を考えていて、最初は、この上にあんかけをのせるつもりだったけど、あんかけ作りに失敗し、あんかけなしで、昆布ポン酢をかけて食べてみたらどうかなと思いつき、そしたら案外おいしかったので。