☆春の鰹サラダ☆新玉ねぎ・ワカメとともに

Name: ☆春の鰹サラダ☆新玉ねぎ・ワカメとともに
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰹(刺身用） １さく; ワカメ(塩蔵) ひとつかみ; 新玉ねぎ 大１個; 水菜 小１株; ☆醤油 大さじ２; ☆レモン汁 大さじ２; ☆酢 大さじ２

春を感じさせてくれる、鰹、新玉ねぎ、わかめの組み合わせ❤新玉ねぎがポイント、鰹が獲れる町で知ったメニュー。
このレシピの生い立ち
伊豆の松崎でいただいた地元の人たちの鰹の食べ方から。

材料

水菜の代わりにレタスなどお好みの野菜を。

SachikoS @cook_40037073

2010/04/12 12:44に公開

フルタイムの仕事の毎日で、家事は「食」中心。短時間で、バランスのよい朝食、夫・自分の2人の弁当、野菜たっぷり夕食、これが日々のオシゴトです。“RE”はリデュース・リユース・リサイクル♪と、あとリピート、リポート,リコピン…えっ？？これは違うか。いろいろあるかも♡

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