お手軽エスニック☆タイ風そうめん
リカちゃん @cook_40095514
素麺アレンジ第2弾♪ 今度はタイ風ソーメンよ♡ レモンの酸味が夏にぴったりの爽やかな味なの！ ランチや軽い夕食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
マンネリしがちなそうめんのアレンジレシピ、第2弾☆
エスニックなタイ風の味付けは、ママとリカのお気に入りなの♪
お手軽エスニック☆タイ風そうめん
素麺アレンジ第2弾♪ 今度はタイ風ソーメンよ♡ レモンの酸味が夏にぴったりの爽やかな味なの！ ランチや軽い夕食にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
マンネリしがちなそうめんのアレンジレシピ、第2弾☆
エスニックなタイ風の味付けは、ママとリカのお気に入りなの♪
作り方
- 1
トッピング用の材料を食べやすい大きさに切っておきます♪
-
- 2
ボールにスープの材料を全て入れて、よく混ぜてね♡
- 3
ゆでたそうめんを冷水で洗って、水気を切ったら器に盛ってね♪ 具材をのせて、最後にスープを注げばできあがり♡
コツ・ポイント
そうめんは水分を吸いやすいから、スープを最後に注ぐのがポイントよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17862009
