タルタル用の卵を茹でます。固めに！面倒なら混ぜてレンジで！
その間に鶏もも肉を一口大に切り塩コショウをします。

★の材料を混ぜて甘酢を作っておきます。
個人的に分量は砂糖＞醤油＝酢です。みりんもあれば少々。

塩コショウしたもも肉を袋に入れ小麦粉を適量入れてシャカシャカします。
その後溶き卵に絡め中火で焼きます。
油は多め

油がなくなりもも肉に火が通ったら、先ほど混ぜた★の材料をフライパンに入れて絡めます。

1で作ったゆで卵にマヨネーズ、塩コショウを混ぜてタルタルを作ります。
皿にもも肉を盛りタルタルをかけます。
完成！

祝！マイフォルダ950件こえました❤︎
『揚げないチキン南蛮』人気検索トップ10に入りました！
ありがとうございます❤︎

祝！2/26話題レシピに入りましたー♡