人参の皮を剥き、千切りにする。
その後耐熱性のお皿にいれる。

人参に大さじ1杯分のお水をまんべんなくかけ、軽くラップをし約3分レンジに入れる。
※3分後人参が硬かったら再びレンジへ。

冷凍の枝豆を解凍しレンジから出した人参の中に入れる。

ごま油と塩とすりゴマを入れて混ぜる。