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メープルバター

sekingg
sekingg @cook_40100574

メープルバター
このレシピの生い立ち
なし

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材料

  1. メープルシロップ 100g

作り方

  1. 1

    メープルシロップを112度までにつめる

  2. 2

    冷やしたらひたすら混ぜる

コツ・ポイント

混ぜながら30分くらいあまり変化しなかったが
そのあと急に変わって硬くなってしまった
煮沸時に水分名なくなりすぎたか
冷えすぎて固まったか

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